Showing 1 - 10 of 206
“Chef Pom” M.L. Kwantip Devakula: A Flavourful Life Infused with Tradition and Exploration
Published on 12/03/2025
» Key InformationName: M.L. Kwantip DevakulaNickname: PomBorn: Bangkok, ThailandBirth date: October 17, 1961Known for: Food creator and reality show judgeInstagram: @kwantipdevakula
"หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย : จากครัวบ้านสู่ครัวโลก" (Amazing Thai to the World)
Published on 24/02/2025
» กิจกรรม "หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย : จากครัวบ้านสู่ครัวโลก" (Amazing Thai to the World) ชมสาธิตการทำอาหารจากเชฟและเจ้าของร้านอาหารมิชลิน 1 ดาว เจ๊ไฝ คุณสุภินยา จันสุตะ ณ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เป็นหนึ่งในโครงการภายใต้นโยบาย ‘หนึ่งครอบครัวหนึ่งซอฟต์พาวเวอร์ (OFOS)’ ของ THACCA-Thailand Creative Culture Agency โดยความร่วมมือจากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรมโครงการหนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย เป็นโครงการที่จัดทำโดยคณะอนุกรรมการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมด้านอาหารที่มีเป้าหมายเพื่อฝึกอบรมยกระดับทักษะด้านอาหาร (Upskill) พ่อครัวแม่ครัวบ้านงานในทุกหมู่บ้านจำนวนกว่า 75,000 คนภายใน 4 ปี ผ่านการอบรมในหลักสูตร “เชฟอาหารไทยมืออาชีพ” แบบเข้มข้น ปัจจุบัน ได้มีผู้เข้าร่วมการอบรมรุ่นที่ 1 แล้ว จำนวน 1,310 คน ผ่านหน่วยฝึกอบรมใน 27 สถาบันการศึกษาทั่วประเทศ ซึ่งโครงการนี้มีเป้าหมายที่จะอบรมตัวแทนหมู่บ้านให้ครบ 75,086 คนภายใน 4 ปี โดยแบ่งเป็นปีงบประมาณ 2567 : 1,300 คน (นำร่อง)ปีงบประมาณ 2568 : 17,000 คนปีงบประมาณ 2469 : 26,786 คนปีงบประมาณ 2570 : 30,000 คนโครงการหนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย โครงการนี้มุ่งเน้นยกระดับทักษะฝีมือสร้างสรรค์ภายใต้นโยบาย “หนึ่งครอบครัว หนึ่งซอฟต์พาวเวอร์ (OFOS)” ของรัฐบาล เพื่อสร้างรากฐานด้านอาหารไทย เพิ่มปริมาณเชฟอาหารไทยกว่า 70,000 คน รองรับการขยายตัวของจำนวนร้านอาหารไทยทั้งในและต่างประเทศมากกว่า 100,000 ร้าน ภายใต้โครงการ “ครัวไทยสู่ครัวโลก เฟส 2” ที่เตรียมจะออกมาในอีกไม่ช้า---------------------------------------Published caption::Chef power ... Michelin-star chef Supinya ‘Jay Fai’ Junsuta demonstrates her cooking skills at the unveiling of the Amazing Thai to the World project under which a programme has been created to produce one Thai food chef per village to expand the country’s soft power influence. The programme aims to create 75,086 such chefs in four years. Apichart Jinakul
Starred-chef Jay Fai denies she's retiring, closing her restaurant
Online Reporters, Published on 30/10/2024
» Michelin-star chef Supinya “Jay Fai” Junsuta has denied reports she plans to close her celebrated restaurant in Bangkok next year, saying she may be old but remains very healthy and cooks up to 15 hours a day.
Chef Aoi nabbed for fraud
News, Post Reporters, Published on 09/10/2024
» A Thai celebrity chef who owns a well-known noodle shop franchise in Thailand was arrested for diamond sale fraud, which allegedly caused her victim 2 million baht in damages.
Thai celebrity chef arrested for alleged B2m fraud
News, Post Reporters, Published on 08/10/2024
» A Thai celebrity chef who owns a popular noodle shop franchise has been arrested for alleged fraud in the sale of gold and diamond jewellery worth about 2 million baht.
Turning over new leaves
Published on 18/07/2024
» “โครงการประกวดการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ กรมคุมประพฤติ ระดับประเทศ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567” ในการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ถูกคุมความประพฤติได้แสดงศักยภาพของตนเอง รวมถึงเป็นการยกระดับคุณภาพฝีมือของผู้ถูกคุมความประพฤติให้เป็นมาตรฐาน และต่อยอดผู้ที่มีฝีมือให้ไปสู่เวทีของมืออาชีพ นอกจากนี้ ยังมีการฝึกทักษะเพิ่มเติมร่วมกับสมาคมเดอะเชฟประเทศไทย และเป็นการสร้างความเข้าใจและยอมรับของสังคมต่อผู้เคยกระทำผิดว่ามีศักยภาพ และสามารถเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศต่อไป ณ บริเวณจัดงาน ชั้น G Avenue ZONE A ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ กรุงเทพนับเป็นอีกหนึ่งโครงการที่ดีที่กระทรวงยุติธรรม โดย กรมคุมประพฤติได้นำมาเป็นหลักสูตรสำคัญเพื่อการแก้ไขฟื้นฟูผู้ที่อยู่ในความดูแลโดยมุ่งหวังให้มีอาชีพด้านการทำอาหารซึ่งนับเป็นอาชีพพื้นฐานที่เข้าถึงได้ง่าย มีการงานที่ดี มีรายได้ที่มั่นคง สร้างคุณค่า สร้างประโยชน์ให้กับตนเองและสร้างสรรค์สังคม โดยได้รับการสนับสนุนเป็นอย่างดียิ่งจากอาสาสมัครคุมประพฤติที่เปรียบเสมือนพี่เลี้ยงที่คอยดูแล ให้คำแนะนำและสนับสนุนกำลังกาย กำลังใจ กำลังทรัพย์ตั้งแต่การประกวดในระดับสำนักงานคุมประพฤติ ระดับเขต จนมาถึงการประกวดชิงแชมป์ในระดับประเทศ นอกจากนี้สิ่งที่ทำให้เห็นถึงความพร้อมในการให้โอกาสคือภาครัฐและภาคเอกชนที่สนับสนุนโครงการ ไม่ว่าจะเป็น สมาคมเดอะเชฟประเทศไทย ซึ่งเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้อบรมพัฒนาทักษะในการประกอบอาหารให้กับผู้เข้าแข่งขันทุกระดับ“การประกวดการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ ซีซั่น 3 ในครั้งนี้ จึงเป็นอีกครั้งหนึ่งที่จะแสดงให้สังคมได้เห็นถึงศักยภาพทางด้านการทำอาหารที่สามารถต่อยอดสู่การเป็นผู้ประกอบการด้านอาหารอย่างมืออาชีพ รวมถึงได้ค้นพบความสามารถในตนเอง สู่การสร้างอาชีพและสร้างรายได้ด้วย Street food สามารถแสดงศักยภาพที่มีอยู่ให้สังคมได้รับรู้นำไปสู่การยอมรับและโอกาสทางสังคม รวมทั้งเป็นกำลังสำคัญ เป็นพลังแห่ง SOFT POWER ร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศได้ต่อไป” รัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรมระบุPHOTO BY SOMCHAI POOMLARDPublished caption : Probationers compete in the Street Food Cooking Contest 2024, organised yesterday by the Ministry of Justice and The Chef Association of Thailand at MBK shopping centre to boost their potential and career opportunities.
Taste of Thai Tales
Published on 18/10/2023
» การบินไทยแถลงข่าว “Taste of Thai Tales” การปรับเปลี่ยนเมนูอาหารที่ให้บริการบนเครื่องบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) บริเวณโถงชั้น 1 อาคาร 1 สำนักงานใหญ่ การบินไทย ถ.วิภาวดีรังสิตนายชาย เอี่ยมศิริ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เป็นประธานจัดงาน “Taste of Thai Tales” การปรับเปลี่ยนเมนูอาหารที่ให้บริการผู้โดยสารบนเครื่องบินของสายการบินไทย เพื่อสร้างความแปลกใหม่และประทับใจให้กับผู้โดยสารตลอดการเดินทาง โดยมี ”เชฟโบ” ดวงพร ทรงวิศวะ เจ้าของรางวัลเชฟหญิงที่ดีที่สุดของเอเชีย ปี 2013 เป็นผู้ออกแบบและรังสรรค์เมนูอาหารให้บริการบนเครื่องบินของสายการบินไทย พร้อมด้วย “เชฟแม้ว” สุชาติ นันตา เชฟจากครัวการบินไทยเป็นผู้ควบคุมการผลิต มาตรฐานและรสชาติให้เป็นไปตามที่ ”เชฟโบ” ออกแบบไว้การปรับเปลี่ยนเมนูอาหารบนสายการบินไทยครั้งนี้ เพื่อต้องการให้ผู้โดยสารเกิดความพึงพอใจ โดย ”เชฟโบ” ได้คิดค้นและนำวัฒนธรรมไทยมาเป็นแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์แต่ละเมนู โดยได้นำวัตถุดิบชั้นดีจากแหล่งต่างๆ ในประเทศ มาให้บริการผู้โดยสารชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจของการบินไทย ในเส้นทางบินสู่ยุโรป ออสเตรเลีย และญี่ปุ่น โดยเริ่มเปิดให้บริการมาตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2566 ที่ผ่านมา โดยรายการอาหารแบ่งเป็นAll Day Dine เมนูขนมปังบัน เช่น ขนมปังบันไส้อั่ว พร้อมแคปหมู ซาวเคราท์และขิงดอง, ขนมปังบันลูกชิ้นเนื้อปิ้ง ซอสมายองเนสมะขาม พร้อมแตงกวาดอง กะหล่ำปลีซอย และมะเขือเทศอบแห้ง, ขนมปังบันกะเพราหมูหมักน้ำผึ้ง พร้อมไข่ต้มยางมะตูมและพริกทอด, ขนมปังบันไก่สะเต๊ะ พร้อมกะหล่ำปลีซอย แตงกวาและพริกดอง, เมนูพาย เช่น พายแกงฮังเลหมู พร้อมกระเทียมและขิงดองเสียบไม้, พายข้าวซอยไก่ พร้อมผักกาดดอง มะนาวฝานและพริกผัดน้ำมันเมนูอาหารจานหลัก แกงแดงซี่โครงแกะย่าง กล้วยดิบ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ ไข่พะโล้ยางมะตูม ผัดถั่วแขก และข้าวโพดฝาน แกงคั่วสับปะรดกุ้ง เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ ไข่เจียวไชโป๊ และมะเขือม่วงผัดโหระพาเมนูอาหารเช้า ข้าว-ต้มนอกหม้อปลารมควัน พร้อมปลารมควัน ผักสดนานาชนิดและไข่ออนเซ็น, ข้าว-ต้มโคล้งปลากรอบ สมุนไพรไทยย่างและพริกแห้งทอด ต้มจืดสาคูวิลาสมะพร้าวอ่อน พร้อมต้มไก่ฉีก กุ้งลายเสือและไข่ออนเซ็น และเมนูไทยดั้งเดิม เส้นหมี่น้ำพริก พร้อมผักบุ้งลวก แตงกวาและมะม่วงหั่นฝอย โรยด้วยหอมและกระเทียมเจียว พริกแห้งทอด ผิวมะกรูดPhoto By Pattarapong ChatpattarasilPublished caption :New, high-flying menu Thai Airways International (THAI) CEO Chai Eamsiri speaks at the launch of the ‘Taste of Thai Tales’ event introducing new, curated onboard menus for customers. A bursting array of dishes featuring a delectable fusion of Thai and international fare, created by award-winning chef Duangporn ‘Bow’ Thornwissawa, is hoped to sharpen THAI’s competitive edge on the back of the airline’s strong post-pandemic financial rebound.
“Water Festival 2023 เทศกาลวิถีน้ํา...วิถีไทย” ครั้งที่8ชูแนวคิด “ชื่นอุรา น่าสบาย” ผนึกเครือข่ายพันธมิตรทุกภาคส่วนหนุนการท่องเที่ยวชุมชนแบบยั่งยืนสืบสานอัตลักษณ์พื้นถิ่นสู่การเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของโลก
Published on 29/03/2023
» แถลงข่าวงาน “Water Festival 2023 เทศกาลวิถีน้ํา...วิถีไทย” ที่เตรียมจัดอย่างยิ่งใหญ่อลังการพร้อมกันทั้ง 4 ภาค ใน 6 จังหวัดหลัก ของประเทศไทย ที่จะมีขึ้นระหว่างวันที่ 13-16 เมษายนนี้ด้วยการผสานความร่วมมือขับเคลื่อนการทํางานแบบบูรณาการร่วมกัน ในทุกมิติจากหลายภาคส่วน โดยมีบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จํากัด (มหาชน) เป็นหัวเรือใหญ่และผู้สนับสนุนหลัก พร้อมด้วย กระทรวงวัฒนธรรม กองทัพเรือ กรุงเทพมหานคร การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เครือข่ายพันธมิตรทั้งภาครัฐ และเอกชน และ ชุมชนแต่ละท้องถิ่น เพื่อร่วมกันอนุรักษ์ สืบสานวัฒนธรรมตามแบบแผนประเพณีอันดีงามของไทย ที่เชิญชวนนักท่องเที่ยวทั้งไทย และต่างชาติสัมผัสกับมนต์เสน่ห์แห่งความหลากหลายทางวัฒนธรรมของอัตลักษณ์พื้นถิ่นสู่การเป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ ของมนุษยชาติที่นอกจากจะเป็นการ “บอกเล่าความเป็นไทยไปทั่วโลก” ยังเป็นการต่อยอดทุนทางวัฒนธรรม สร้างรายได้ และ กระตุ้นเศรษฐกิจส่งเสริมการท่องเที่ยวแบบยั่งยืนให้แก่ชุมชนและประเทศ สอดคล้องกับนโยบายของภาครัฐ ล่าสุดเตรียมตั้ง บริษัท สายน้ําแห่งวัฒนธรรม จํากัด เป็นหลักขับเคลื่อนผลักดันกิจกรรมให้เป็นกิจการวิสาหกิจเพื่อชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม โดยในปีนี้“Water Festival 2023 เทศกาลวิถีน้ํา...วิถีไทย” ยังคงจัดเต็มไฮไลท์กิจกรรมที่น่าสนใจในแต่ละพื้นที่ให้ นักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับมนต์เสน่ห์ของวัฒนธรรมที่มีความหลากหลาย และความเป็นอัตลักษณ์ประจําพื้นถิ่น ที่จะจัดขึ้นพร้อม กันทุกพื้นที่4 ภาค 6 จังหวัด ทั่วประเทศไทย ภาคกลาง จัดที่จังหวัดกรุงเทพมหานคร บน Landmark หลัก ริมโค้งน้ําเจ้าพระยา 11 ท่าน้ําสําคัญทางประวัติศาสตร์ได้แก่ วัดพระเชตุพนวิมลมังคลารามราชวรมหาวิหาร, วัดอรุณราชวราราม ราชวรมหาวิหาร, วัด กัลยาณมิตร วรมหาวิหาร, วัดประยุรวงศาวาสวรวิหาร, วัดระฆังโฆสิตารามวรมหาวิหาร, เอเชียทีค เดอะริเวอร์ฟร้อนท์, ท่ามหาราช, เดอะ ล้ง 1919 ริเวอร์ไซด์ เฮอริเทจ เดสติเนชั่น , ท่ายอดพิมาน, ท่าสุขสยาม ณ ไอคอนสยาม และ ท่าศาลเจ้ากวนอูคลองสาน โดย มีไฮไลท์กิจกรรมเสริมสิริมงคลรับปีใหม่ไทย คือ แห่พระพุทธรูปประจําพระอารามทางน้ํา จาก 5 พระอารามหลวง ลอดอุโมงค์น้ําพระ พุทธมนต์ สรงน้ําพระพุทธรูปประจําวัด ช้อปสินค้าชุมชนในตลาดโบราณ และมหรสพความบันเทิงอีกมากมาย โดยมีเรือด่วน เจ้าพระยาให้บริการรับส่งฟรี ทั้ง 11 ท่าน้ํา ช่วงเวลา 08.30-17.00 น. ระหว่างวันที่13-16 เมษายน 2566 ภาคเหนือ จัดที่จังหวัดเชียงใหม่ ณ บ้านโบราณเชียงใหม่ถนนเจริญประเทศ จัดเต็มกิจกรรมเสริมความเป็นสิริมงคล ประเพณีดีงามของล้านนา อาทิ สักการะขอพรสรงน้ําพระพุทธรูปจากวัดตามทักษาเมืองทั้ง 9 / รับพรล้านนา รดน้ําดําหัวพ่อเฒ่าแม่ แก่ / Workshop งาน Craft ล้านนากับแหล่งเรียนรู้อารยธรรมเครื่องปั้นดินเผาบ้านต้นน้ําสล่าแดง และเรียนรู้การปั้นดินเป็นรูปสัตว์ ต่างๆ เครื่องประดับล้านนา ลูกปัดดิน ถ้วยกาแฟ / กาดหมั้ว ซุ้มกาดหมั้วครัวฮอม อาหารพื้นเมืองล้านนาต้นตํารับ และอาหาร ร่วมสมัยจากเชฟชุมชน / ช้อปผลิตภัณฑ์สินค้าประชารัฐ / ชมการแข่งขันตําบะหนุนโดยชาวบ้านชาวชุมชน และการแข่งขัน พูดจาประสาล้านนาโดยเยาวชน เป็นต้น ระหว่างวันที่13-16 เมษายน 2566 และจังหวัดลําพูน ณ วัดพระธาตุหริภุญชัย วรมหาวิหาร อาทิขบวนแห่พระ /เทศกาลดนตรีวัยรุ่น การแสดงดนตรี หลากหลายประเภท ได้แก่การแสดงขับร้องประสานเสียงโดยคณะนักร้องประสานเสียงโรงเรียนจักรคําคณากร ในวิหารวัดพระธาตุ หริภุญชัย การแสดงวงดนดรีเครื่องเป่า Wind ensemble และรถแห่วง Wind ensemble บน Landmark ต่างๆ รอบเมืองลําพูน /ช้อปผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน Community market ณ ถนนอินทยงยศ เป็นต้น ระหว่างวันที่13-16 เมษายน 2566 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จัดที่จังหวัดอุดรธานีณ วัดสระแก้ว และลานวัฒนธรรมมรดกโลกบ้านเชียง ร่วมสืบสาน วัฒนธรรมประเพณีชุมชนไทพวน สรงน้ําพระพุทธรูป/ รดน้ําขอพรพ่อใหญ่ แม่ใหญ่ ไทยพวนบ้านเชียง ประเพณีดีงามที่สืบทอดมา แต่ช้านาน และขบวนแห่ทางวัฒนธรรมซึ่งจัดทําโดยชุมชน ระหว่างวันที่13-16 เมษายน 2566 และ จังหวัดขอนแก่น ณ วัดไชยศรี ร่วมสืบสานประเพณีบุญสงกรานต์อีสานดั้งเดิมวัดไชยศรีทําบุญตักบาตร หน้าสิมอิ่มบุญสาวะถีวิถีสุข เจริญพระพุทธมนต์บายศรีพระพุทธรูปและพระสงฆ์/ ก่อพระเจดีย์ทราย /พิธีสะเดาะเคราะห์วิถีดั้งเดิม ของชาวอีสาน ชมศิลปกรรมและวัฒนธรรมบ้านสาวะถีผ่านการแสดงหมอลําสุดม่วน ระหว่างวันที่13-16 เมษายน 2566 ภาคใต้จัดที่จังหวัดภูเก็ต ณ วัดไม้ขาว และ Phuket Old town สนามหน้าชาร์เตอร์(เมืองเก่าภูเก็ต) ร่วมกิจกรรม เสริมสิริมงคลรับปีใหม่ไทย ตักบาตรข้าวสารอาหารแห้ง และตักบาตรข้าวสุก ณ วัดไม้ขาว ในวันที่ 13 เมษายน 2566 / ช้อปผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนที่สี่แยกชาร์เตอร์และถ่ายรูปกับสตรีทอาร์ตที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านเมืองเก่า เป็นต้น ระหว่างวันที่ 15-16 เมษายน 2566Published caption :Appetites whetted Co-organisers of Water Festival 2023 announce Songkran celebrations which will take place in six major provinces including Bangkok from April 13-16. The festival takes the country’s diverse culture and heritage as its theme.
รมว.ก.พม.นำเชฟชุมพลฯแนะแนวทางแก้ปัญหาธุรกิจ
Published on 23/02/2022
» นายจุติ ไกรฤกษ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ (รมว.พม.) เดินทางไปลงพื้นที่ ณ ร้านโกดังชาบู ย่านตลาดพลู เขตธนบุรี กรุงเทพฯ พร้อมนำเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟชื่อดัง ไปร่วมให้คำปรึกษาแนะนำแนวทางการบริหารงานร้านอาหาร การสร้างจุดขายการหาจุดแข็งและกำจัดจุดอ่อนในธุรกิจร้านอาหารกับทางร้าน พร้อมทั้งติดตามความคืบหน้าการช่วยเหลือ หลังจากที่นำทีมผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ พม. เข้าไปช่วยเหลือในเรื่องต่างๆ ตั้งแต่วันที่ 3 ก.พ. ที่ผ่านมาPublished caption :Morsels of advice Social Development and Human Security Minister Juti Krairiksh, wearing a yellow shirt, talks to Mathuros Odniew, owner of the Kodungchabu restaurant in Bangkok. Mr Juti brought with him celebrity chef Chumpol Jangprai. Both men gave Ms Mathuros advice on how to turn the business around. The Covid 19-battered restaurant was on the verge of closing.
โควิด 19 ระลอก 3
Published on 20/04/2021
» พนักงานร้านอาหารญี่ปุ่นในซอยธนิยะยืนเรียกลูกค้าเข้าร้านในช่วงเที่ยงวันโดยมีหุ่นก๊อตซิลล่ายืนอยู่ข้างๆในขณะที่ร้านข้างๆติดป้ายประกาศขายกิจการ ท่ามกลางการระบาดระลอกที่ 3บรรยาการทั่วไปบนถนนสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร ท่ามกลางการแพร่ระบาดของโควิด 19 ระลอก 3 จะสังเกตุได้ว่าพนักงานบริษัทห้างร้านต่างๆบางตาลงช่วงพักเที่ยงซึ่งเป็นช่วงเวลาพักรับประทานอาหารกลางวันโดยปกติบนถนนสีลมจะเต็มไปด้วยพนักงานชายหญิงเดินกันพลุกพล่าน แต่การกลับมาของเจ้าโควิด 19 ระลอก 3 ครั้งนี้ทำเอาธุระกิจซบเซา เช่นซอยพัฒน์พงษ์ นายต้อง เจ้าของ Think Bar ต้องปรับเปลี่ยนตัวเองมาเป็นเชฟผัดอาหารขายหน้าบาร์ตัวเองเพื่อความอยู่รอด ในขณะที่มีคำสั่งให้ ปิด ผับบาร์ คาราโอเกะ ร้านนวด หมอนั่งเล่นโทรศัพท์รอนักเที่ยวมาใช้บริการ ร้านอาหารญี่ปุ่นซอยธนิยะให้เด็กมายืนรอเรียกลูกค้าหน้าร้านคู่กับก๊อตซิลล่าในขณะที่ร้านข้างๆติดป้ายประกาศขายทิ้ง ส่วนสาวประเภทสองยืนตำส้มตำโปรโมทร้านอาหารภายหลังบาร์เกย์ปิดเกลี้ยง บนถนนสีลมสำรวจการใช้ชีวิตพนักงานกับการใช้ชีวิตของประชาชนท่ามกลางการแพร่ระบาดของโควิด 19 ระลอก 3 ย่านสีลม++++++++++++++++++++++++Published caption::Waiting on tables...A waitress at a Japanese restaurant waits patiently for potential customers but they are currently few and far between, even during the normally bustling lunchtime in the Thaniya area of Silom Road in central Bangkok, because the Covid-19 resurgence has forced many office workers to work from home. Somchai Poomlard