Showing 1 - 10 of 10
Get saucy with Thai cuisine
Life, Tatat Bunnag, Published on 12/09/2025
» A splash of fish sauce, a spoonful of chilli paste or a drizzle of soy sauce -- Thai cuisine simply wouldn't be the same without its condiments.
Blackchin tilapia sauce aims for double-win
Onnucha Hutasingh, Published on 16/10/2024
» A new fish sauce brand has been launched by the Samut Songkhram Central Prison as part of the effort to reduce the spread of invasive blackchin tilapia while also providing job training for prisoners.
FOOD BANK สาขาที่ 50 เปิดวันแรก
Published on 09/09/2024
» เปิดศูนย์ food bank ครบ 50 เขต ครั้งแรก ที่สำนักงานเขตสะพานสูง โครงการช่วยเหลือกลุ่มเปราะบาง ส่งเสริมความมั่นคงทางอาหาร ลดความเหลื่อมล้ำ และ สังคมยั่งยืน ที่ ศูนย์ฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร เขตสะพานสูงBKK Food Bank ธนาคารอาหาร เมืองแห่งการแบ่งปัน ปัจจุบันใน กทม. ยังมีประชาชนกลุ่มเปราะบาง เช่น ผู้สูงอายุ คนพิการ ผู้ป่วยติดเตียง ผู้มีรายได้น้อย ตกงาน ที่ยังขาดแคลนอาหารและเครื่องอุปโภคบริโภคเป็นจำนวนมาก ในขณะเดียวกัน เราก็พบว่า 1 ใน 3 ของอาหารที่ผลิตเป็นอาหารส่วนเกิน (Food Surplus) และถูกทิ้งเป็นขยะทุกวัน กทม.มีทั้งผู้ที่ขาดแคลน และผู้ที่อยากแบ่งปัน ดังนั้นถ้าเราสามารถเป็นตัวกลางที่ทำให้คนที่ขาดแคลนและคนที่อยากแบ่งปันมาเจอกันได้ ก็จะทำให้ปัญหาลดลง เราจึงจัดทำโครงการ Food Bank ธนาคารอาหารขึ้น โดยรวบรวมอาหาร เครื่องอุปโภค บริโภค จากผู้ที่อยากแบ่งปัน เพื่อนำไปมอบให้กับผู้ที่ขาดแคลน โดยเราจะจัดเป็นที่เก็บของคล้ายๆ ร้านสะดวกซื้อ และให้กลุ่มผู้เปราะบางที่อยู่ในฐานข้อมูลของแต่ละเขตมาเลือกของที่ต้องการ เช่น ข้าวสาร ไข่ น้ำปลา น้ำตาล เสื้อผ้า โดยใช้แต้มที่เรามอบให้มาแลก เช่น ได้คนละ 200 แต้ม ข้าวสาร 50 แต้ม น้ำตาล 20 แต้ม ปลากระป๋อง 15 แต้ม ทำให้เป็นการแบ่งปันตามความต้องการอย่างแท้จริงPhoto By VARUTH HIRUNYATHEB---------------------------------------Published caption::Model example...People browse at a food bank, the first of its kind, in Bangkok’s Saphan Sung district. Food items at the bank are available free of charge to people in vulnerable groups. City Hall targets setting up similar food banks in all districts of the capital. VARUTH HIRUNYATHEB
Day out for good cause
Published on 31/08/2024
» มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง จัดพิธีแจกเครื่องอุปโภคบริโภคครั้งยิ่งใหญ่ในงานประเพณีทิ้งกระจาด ประจำปี 2567 จำนวน 20,000 ชุด ให้แก่ประชาชนผู้ยากไร้ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดที่เดินทางมารอรับกันอย่างเนืองแน่น โดยสิ่งของที่แจกประกอบด้วย ข้าวสาร บะหมี่ กึ่งสำเร็จรูป ปลากระป๋อง น้ำปลา น้ำมันพืช ขนม ฯลฯ บรรจุถุงผ้ามูลนิธิฯ พร้อมมอบค่าพาหนะคนละ 100 บาท พร้อม ปีนี้ลงพื้นที่แจกทั้งสิ้น 4 จังหวัด ณ มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง พลับพลาไชยPublished caption : Children, some travelling with their families from out of town, attend the annual charitable giveaway event organised by the Por Teck Tung Foundation in Bangkok’s Chinatown area yesterday. The event distributed 20,000 sets of necessary goods and food to the poor.
Pottery nam pla
Life, Suwitcha Chaiyong, Published on 28/03/2023
» Assoc Prof Sukumarl Sarakasetrin, ceramist and lecturer at the Faculty of Fine and Applied Arts, Chulalongkorn University, took an interest in mochaware -- a type of household pottery first produced in the UK -- having been struck by its complex patterns resembling those seen on agate.
ตรวจหาเชื้อโควิด-19
Published on 19/01/2021
» วันนี้ (19 ม.ค.2564) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ผู้ค้าในตลาดสดถนอมมิตร เขตบางเขน กทม. ประมาณ 700 คน ทยอยมารับการตรวจหาเชื้อ COVID-19 จากศูนย์บริการสาธารณสุข 24 บางเขน ตั้งแต่ช่วงเช้า หลังสำนักงานเขตบางเขน มีคำสั่งปิดตลาดสดถนอมมิตร ตั้งแต่วันที่ 19 -21 ม.ค. เพื่อตรวจหาเชื้อ COVID-19 ที่อาจติดต่อกันได้จากคนในตลาดแห่งนี้ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 15 ม.ค.ที่ผ่านมา ผู้ประกอบการตลาดสดถนอมมิตร พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่จากศูนย์บริการสาธารณสุข 24 บางเขน ได้ตรวจคัดกรอง พ่อค้าแม่ค้าในตลาดสดถนอมมิตร ตามระยะการเฝ้าระวังผลปรากฏว่า ตรวจพบเชื้อจากพ่อค้าคนหนึ่ง ส่งผลให้มีคำสั่งปิดตลาด-ตรวจฆ่าเชื้อ เพื่อสกัดการแพร่ระบาดทันทีด้าน นายสมบัติ วรสินวัฒนา ผอ.สำนักงานเขตบางเขน เปิดเผยว่า สำนักงานเขตบางเขนได้สั่งการให้ หัวหน้าส่วนที่เกี่ยวข้องเข้าควบคุมพื้นที่ตลาดสดถนอมมิตร ร่วมกับศูนย์บริการสาธารณสุข 24 สอบสวนโรค ตามไทม์ไลน์ ผู้ติดเชื้อคนแรกในตลาดหากใครที่เคยมาเดินจับจ่ายซื้อของในตลาดสดแห่งนี้ ก่อนวันพบเชื้อคือวันที่ 15 ม.ค.นั้น หากไม่สบายใจ แนะนำให้สังเกตอาการตัวเอง และกักตัวเอง 14 วันตลาดฯ ขอเรียนให้ทราบว่า ทันทีที่ได้รับแจ้งจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุขเขตบางเขนว่าผลตรวจเชื้อโควิด-19 ของผู้ค้าในแผง 3-12D ไก่ต้มน้ำปลา เป็นบวก ทางตลาดฯได้แจ้งให้ผู้ค้าทำการเก็บของ พร้อมเคลียร์ของในแผงกลับบ้านทันที เพื่อเข้าสู่กระบวนการกักตัวและรับการรักษาสำหรับพื้นที่แผงค้าและบริเวณโดยรอบนั้น เจ้าหน้าที่ของตลาดได้ทำการล้างทำความสะอาดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ โดยมีการติดตามและควบคุมการล้างทำความสะอาดอย่างใกล้ชิดโดยมาตรการในการแก้ปัญหาที่ได้สรุปร่วมกับเจ้าหน้าที่สำนักงานเขตบางเขนและศูนย์บริการสาธารณสุข 24 จะดำเนินการมีดังต่อไปนี้1. ปิดตลาดเป็นเวลา 3 วัน ตั้งแต่วันที่ 19-21 มกราคม 2564 เพื่อทำความสะอาดใหญ่ และ ฉีดน้ำยาฆ่าเชื้อโดยบริษัทผู้เชี่ยวชาญ2. วันที่ 19 มกราคม ผู้ค้าในตลาดและพนักงานตลาดทุกคนเข้ารับการตรวจหาเชื้อโดยศูนย์บริการสาธารณสุข 24 และเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อม สำนักงานเขตบางเขนจะเข้ามาดำเนินการเก็บผลและส่งเพื่อตรวจหาเชื้อต่อไป3. วันที่ 21 มกราคม ผู้ค้าที่ผ่านการตรวจและไม่พบการติดเชื้อ เข้าล้างทำความสะอาดแผงและจัดเตรียมสินค้าเพื่อพร้อมเปิดขายในวันที่ 22 มกราคมขอขอบพระคุณลูกค้าที่กรุณาสอบถามเข้ามา และกราบขออภัยกับความไม่สะดวก ณ ที่นี้ ทางตลาดฯขอเรียนว่าตลาดถนอมมิตรให้ความสำคัญสูงสุดกับความปลอดภัยของลูกค้าและผู้ค้า ตลอดจนบุคลากรของตลาดทุกท่านและจะทำทุกวิถีทางที่จะสร้างความเชื่อมั่นให้กับคุณลูกค้าผู้มีอุปการคุณทุกท่านอย่างเต็มที่ทีมงานตลาดถนอมมิตร++++++++++++++++++++++++Published caption::Test of patience...Vendors from Thanom Mitr wet market in Bangkok’s Bang Khen district queue for Covid-19 tests provided by City Hall. Its public health service office has shut the market for three days, until tomorrow, after a vendor there tested positive for the coronavirus. Varuth Hirunyatheb
ลูกจ้าง บ.สิ่งทอนครหลวงถุงเท้าไนล่อนกำลังกินข้าวเหนียวกับใข่ต้มใส่น้ำปลา
Published on 13/05/2020
» กินข้าวคลุกน้ำปลาประชด กำลังจะอดตาย กลุ่มแรงงาน สิ่งทอ นครปฐม ร้อง ก.เเรงงาน ถูกนายจ้างเบี้ยวเงินเดือน เก็บเงินประกันสังคมทุกเดือนแต่ไม่ส่งเงินสมทบ ทำลูกจ้างถูกตัดสิทธ์ ขอรับการเยียวยา5พันไม่ได้ลูกจ้าง บ.สิ่งทอนครหลวงถุงเท้าไนล่อนกำลังกินข้าวเหนียวกับใข่ต้มใส่น้ำปลา ขณะที่เข้าร้องเรียนกรณีลูกจ้าง 180 คนถูกเลิกจ้างนาน2เดือนโดยนายจ้างอ้างผลกระทบโควิดไม่จ่ายเงินเลิกจ้างที่ห้องประชุม ศ.นิคม จันทรวิทูร ชั้น5 อาคารกระทรวงแรงงาน
9.00 น. งานประเพณีทิ้งกระจาด มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง ประจำปี พ.ศ. 2562 ที่มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง พลับพลาไชย
Published on 28/08/2019
» 9.00 น. งานประเพณีทิ้งกระจาด มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง ประจำปี พ.ศ. 2562 ที่มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง พลับพลาไชย โดยในงานมีการแจกข้าวสาร น้ำมันพืช น้ำปลา ปลากระป๋อง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำพริก และเครื่องอุปโภคบริโภคอื่นๆ กว่า 20,000 ชุด ให้กับประชาชน ซึ่งมูลนิธิป่อเต็กตึ๊งถือปฏิบัติต่อเนื่องมาเป็นเวลาช้านาน ด้วยการนำสิ่งของ เช่น ข้าวสาร อาหารแห้ง มาเซ่นไหว้ เพื่ออุทิศส่วนกุศลให้แก่ดวงวิญญาณที่ไร้ญาติ และนำมาแจกจ่ายแก่คนยากจน รวมทั้งมอบให้แก่องค์กรต่าง ๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนPublished captionMerit received A woman gets a bag of basic necessities during the annual Poh Teck Tung Foundation’s‘thing krachat’ merit-making event at itsheadquarters on Phlap Phla Chai Road. Pornprom Satrabhaya
ขอกระดูกสาวไทยตายในอังกฤษ15ปีกลับบ้าน
Published on 20/03/2019
» The parents of Lamduan Seekanya show a photo of their daughter and items they prepared for use in a merit-making ritual for her. Yuttapong Kumnodnaeยุทธพงษ์ กำหนดแน่ / อุดรธานี / 20 มีนาคม 2562พ่อแม่ขอกระดูกสาวไทยตายในอังกฤษ15ปีกลับบ้านเมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 20 มีนาคม 2562 นายณัฐพล วิถี นายอำเภอเพ็ญ จ.อุดรธานี เดินทางไปพบกับนายบัวสา นางจูมศรี สีกันยา อายุ 75 และ 72 ปี ที่บ้านพักบ้านโพน ม.7 ต.จอมศรี อ.เพ็ญ หลังจากสื่อมวลชนในประเทศอังกฤษ รายงานว่าศพหญิงสาวนิรนาม 15 ปีก่อน ที่พบในยอร์กเชียร์ ประเทศอังกฤษ ซึ่งชาวบ้านที่นั่นให้สมญาว่า “สตรีแห่งขุมเขา” หรือ “เจ้าสาวชาวไทย” คือนางลำดวน สีกันยา บุตรสาวของนายบัวสา และนางจูมศรี ถ้ายังมีชีวิตอยู่ก็จะอายุ 51 ปี เพื่อให้กำลังและสอบถามความต้องการ ขณะที่นางจูมศรีฯ เพิ่งเดินทางกลับจากไปซื้อสิ่งของ รวมทำเป็นเครื่อง “บังสุกุล” จะใช้ประกอบพิธีในเย็นนี้ที่วัดในหมู่บ้าน ประกอบด้วย ผ้าขาว , ธูป , เทียน , ไม้ขีดไฟ แปรงสีฟัน , ยาสีฟัน , ผงซักฟอก , สบู่ , รองเท้าแตะ รวมทั้งเตรียม ข้าว น้ำปลา พริก ปลาช่อนปิ้ง และมะม่วงสุก โดยระบุว่า เมื่อลูกสาวหายไปได้ 5 ปี เคยทำบังสุกุลไปแล้ว 1 ครั้ง ด้วยความเชื่อว่าถ้าลูกตาย ก็จะได้เอาของไปใช้ หากไม่ตายลูกก็จะกลับมาบ้าน ครั้งนี้จะเป็นครั้งที่สอง เพื่อให้กับลูกที่ตายแล้ว โดยเลือกวันนี้ขึ้น 15 ค่ำ ซึ่งนายอำเภอและผู้สื่อข่าว มอบปัจจัยร่วมทำบุญด้วยนางจูมศรีฯ เปิดเผยว่า อึดอัดกับเรื่องนี้มานานมาก ไปร้องขอความเป็นธรรมแล้ว เข้าบอกให้รอคำตอบก็รอ พูดอะไรมากก็ไม่ได้ เชื่อว่าศพที่อังกฤษเป็นลูกสาว วันนี้ก็ชัดเจนเป็นลูกสาวแน่นอน อยากจะทำบังสุกุลให้ลูกตั้งแต่สัปดาห์ก่อน แต่เพราะเป็นข้างแรมจึงเลื่อนมา ต่อไปก็จะรอกระดูกลูกสาวกลับบ้าน โดยขอความช่วยเหลือจากนายอำเภอ ตั้งใจจะนำกลับมาทำบุญ อุทิศส่วนกุศลตามประเพณีอีสาน ก่อนนำเถ้ากระดูกบรรจุในธาตุ ส่วนเรื่องคดีก็ให้ตำรวจดำเนินการไป“ จากเหตุการณ์ที่ผ่านมาจะให้คิดยังไง ลูกสาวกับลูกเขยชาวอังกฤษ ก็เดินทางไปอังกฤษด้วยกัน ลูกสาวโทรมาบอกว่าถูกสามีทำร้าย อยากจะกลับมาบ้าน จากนั้นก็ขาดการติดต่อไปเลย จนหลานชายที่เกิดจากลูกเขยคนไทย ติดต่อมาว่าแม่หายไป 5 ปีแล้ว ก็พยายามตามหาแต่ก็พบ มารู้ภายหลังว่าลูกเขยชาวอังกฤษ มาทำงานในไทยนับสิบปีแล้ว แต่ไม่เคยติดต่อมาหาตายายเลย และยังโกหกลูกๆว่าแม่ไปมีสามีใหม่ ก็อยากถามว่าถ้าไม่เอาลูกแม่ไปฆ่า แล้วเอาลูกแม่ไปทิ้งไว้ไหน ”นางจูมศรีฯ กล่าวต่อว่า ไม่อยากปรักปรำว่าใครฆ่าลูกสาว แต่อยากให้ตำรวจอังกฤษ หาคนร้ายฆ่าลูกสาวให้ด้วย เท่าที่หลักฐานมีเหลืออยู่ ส่วนหลานทั้ง 3 คน คนแรกเป็นลูกจากสามีคนไทย ตอนนี้ยังอยู่ที่อังกฤษ และหลานอีก 2 คนจากลูกเขตชาวอังกฤษ ก็อยากให้เขามาเยี่ยมตากับยายบ้าง นายณัฐพล วิถี นายอำเภอเพ็ญ จ.อุดรธานี เปิดเผยว่า มีหลายหน่วยงานที่เข้ามาดูเรื่องนี้ นายอำเภอจะช่วยประสานงาน ซึ่งสองตายายอยากให้ช่วยนำ “กระดูกลูกสาว” กลับมาทำตามประเพณี ก็จะนำเรื่องหารือกับท่านผู้ว่าราชการจังหวัด และหน่วยงานที่ดูแลอยู่แล้ว ทำอย่างไรจะนำกลับมาได้ และไม่กระทบกับกระบวนการยุติธรรมของอังกฤษ ที่สุดก็น่าจะกลับมาได้ แต่คงจะต้องใช้เวลา ส่วนสาเหตุการเสียชีวิตท่านให้เป็นไปตามกฎหมาย.... /146 ซ.มหามิตร ถ.ทหาร ต.หมากแข้ง อ.เมือง อุดรธานี 41000 (081-9649667)
