“โครงการประกวดการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ กรมคุมประพฤติ ระดับประเทศ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567” ในการทำอาหาร Street Food สร้างอาชีพ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ถูกคุมความประพฤติได้แสดงศักยภาพของตนเอง รวมถึงเป็นการยกระดับคุณภาพฝีมือของผู้ถูกคุมความประพฤติให้เป็นมาตรฐาน และต่อยอดผู้ที่มีฝีมือให้ไปสู่เวทีของมืออาชีพ นอกจากนี้ ยังมีการฝึกทักษะเพิ่มเติมร่วมกับสมาคมเดอะเชฟประเทศไทย และเป็นการสร้างความเข้าใจและยอมรับของสังคมต่อผู้เคยกระทำผิดว่ามีศักยภาพ และสามารถเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศต่อไป ณ บริเวณจัดงาน ชั้น G Avenue ZONE A ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ กรุงเทพนับเป็นอีกหนึ่งโครงการที่ดีที่กระทรวงยุติธรรม โดย กรมคุมประพฤติได้นำมาเป็นหลักสูตรสำคัญเพื่อการแก้ไขฟื้นฟูผู้ที่อยู่ในความดูแลโดยมุ่งหวังให้มีอาชีพด้านการทำอาหารซึ่งนับเป็นอาชีพพื้นฐานที่เข้าถึงได้ง่าย มีการงานที่ดี มีรายได้ที่มั่นคง สร้างคุณค่า สร้างประโยชน์ให้กับตนเองและสร้างสรรค์สังคม โดยได้รับการสนับสนุนเป็นอย่างดียิ่งจากอาสาสมัครคุมประพฤติที่เปรียบเสมือนพี่เลี้ยงที่คอยดูแล ให้คำแนะนำและสนับสนุนกำลังกาย กำลังใจ กำลังทรัพย์ตั้งแต่การประกวดในระดับสำนักงานคุมประพฤติ ระดับเขต จนมาถึงการประกวดชิงแชมป์ในระดับประเทศ นอกจากนี้สิ่งที่ทำให้เห็นถึงความพร้อมในการให้โอกาสคือภาครัฐและภาคเอกชนที่สนับสนุนโครงการ ไม่ว่าจะเป็น สมาคมเดอะเชฟประเทศไทย ซึ่งเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้อบรมพัฒนาทักษะในการประกอบอาหารให้กับผู้เข้าแข่งขันทุกระดับ“การประกวดการทำอาหาร  Street Food  สร้างอาชีพ  ซีซั่น 3  ในครั้งนี้ จึงเป็นอีกครั้งหนึ่งที่จะแสดงให้สังคมได้เห็นถึงศักยภาพทางด้านการทำอาหารที่สามารถต่อยอดสู่การเป็นผู้ประกอบการด้านอาหารอย่างมืออาชีพ รวมถึงได้ค้นพบความสามารถในตนเอง สู่การสร้างอาชีพและสร้างรายได้ด้วย Street food  สามารถแสดงศักยภาพที่มีอยู่ให้สังคมได้รับรู้นำไปสู่การยอมรับและโอกาสทางสังคม  รวมทั้งเป็นกำลังสำคัญ เป็นพลังแห่ง SOFT POWER ร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศได้ต่อไป” รัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุติธรรมระบุPHOTO BY SOMCHAI POOMLARDPublished caption : Probationers compete in the Street Food Cooking Contest 2024, organised yesterday by the Ministry of Justice and The Chef Association of Thailand at MBK shopping centre to boost their potential and career opportunities.